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滥用氮肥的危害

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化肥因纯度高、见效快、使用方便等优点,在现代农业生产中得到广泛应用。氮肥是化肥中用量最大的一种。农作物在种植过程中,施用氮肥是否合理直接决定了农作物的产量和质量。
氮肥中的氮元素是植物氨基酸的组成部分,是蛋白质的构成成分,也是影响叶绿素作用的重要因素。因此,氮肥的使用对于作物的生长有着至关重要的作用,它不仅可以提高农产品的产量,还能提高农产品的质量。
因此,只有充分了解氮肥的种类和性质,才能采用合理安全的施用方法,减少氮元素对环境破坏的同时,提高氮元素的利用率。氮肥太多会导致组织柔软,茎叶徒长,易受病虫侵害,耐寒能力降低。缺少氮肥则植株瘦小,叶片黄绿,生长缓慢, 以及不能开花等。
对于土壤而言,化肥使用充足且恰当,土壤吸收的营养全面而丰富。但是营养过剩就会打破土壤体系的平衡,导致农作物生病。以黄瓜为例,如果氮肥施用不足,就会造成产量低、品质差等现象;如果氮肥施用过多,又会导致产量下降、口味变差等问题。
新鲜蔬菜中往往带有农药、化肥等有害物质,因此必须经过相应的处理,或者冷藏,或者加热,等到有毒物质降解以后再食用。在处理卷心菜、大白菜等“封闭式”蔬菜时,首先要将其表层叶片剥掉,冲洗后放入冰箱保存。而对于菠菜、芹菜等“开放式”蔬菜,则需要用弱碱性洗涤剂冲洗,去除农药残留后再放入冰箱冷藏。
点击:526 发表时间:2019-03-23 16:18:56 分享到:

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