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俏凤凰

俏凤凰苗家牛肉粉是广州苗家制造餐饮企业管理有限公司旗下品牌,是以“苗家牛肉粉”为核心的特色休闲餐饮连锁品牌。并在仅有3家餐厅时,获首轮估值过亿投资。
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  酸辣纯正的苗家酸汤肥牛粉、色情味鲜的苗家清炖牛肉粉,是俏凤凰最具苗族特色的招牌菜。细嚼慢咽间,耳际响起沱江流水的潺潺音律,环顾左右尽是银饰、蜡染等独具特色的苗粹文化物件,给人一种休闲、重游凤凰古城的体验。
 
  对于食物的态度,我们认为来不得半点马虎,为此俏凤凰的餐厅每天开铺第一件事就是现熬第一锅汤底,晚上卖不完丢弃,绝不勾兑汤底,绝不用隔夜汤;都说米粉行业用陈米做米粉是行规,而我们偏要打破行规,只用湘西山区种植的当年的新米做米粉,这样的米粉才有米香。
 
  虽然我们俏凤凰现在还小,但从一开始,我们清楚自己的品牌理想,那就是:
 
  为顾客的美好一餐而奋斗!通过自己的努力和壮大,去改变这个行业的现状!树立行业标杆!改善顾客在外就餐的品质!提升大众的生活质量!
点击:802 发表时间:2018-05-26 14:24:39 分享到:

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