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蔬菜市场策略

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企业选择的蔬菜生产范围不同,其目标市场的营销策略也不一样。一般有以下三种类理:
1.无差异性市场营销策略( Undifferentiated Marketing)
这是指企业在进行市场细分之后,不考虑各子市场的特性差异,而只注意各子市场需求方面的共性,把所有子市场即蔬菜的总体市场看作一个大的目标市场,只生产一种蔬菜并制定单的市场营销组合,广州蔬菜配送公司力求在一定程度上适应尽可能多的顾客需求。相对而言,消费者对于蔬菜的需求差异不大,因而更适合运用无差异性市场营销策略。这种策略的优点是:首先,可大批量生产、储存、运输和销售,因而单位蔬菜的成本较低;其次,因不用细分市场,经营方式简单,营销费用较低。这种策略的缺点是:首先,满足不了蔬菜相对过剩情况下消费者需求的多样化生产者的产品单一,在市场需求尚未得到满足的情况下,会引来众多竞争者,以致造成竞争过度;其次,企业市场适应能力低,由于企业过分依赖单一产品,市场经营风险较大。
2.差异性市场营销策略( Differentiated Marketin)
这是指企业针对各细分市场中消费者对蔬菜的不同需求,生产不同的蔬菜,并采用不同的营销组合,以适应不同子市场的需求。这种策略适用于从事多种经营的大型农业企业,小型农业生产者则不宜使用这种策略。差异性市场营销策略的优点是:通过生产多种蔬菜去满足不同消费者的需求,有利于蔬菜的销售,扩大企业总销售量,从而增加销售收入和利润。缺点是生产复杂,投资大,单位产品成本高,营销费用高。
蔬菜相对过剩,特别是低质蔬菜过剩、优质蔬菜不足,蔬菜销售困难的情况下,实施差异性市场营销具有重要的现实意义
3.集中性市场营销策略( Concentrated Marketing
这是指企业集中全部力量,只选择一个或少数几个子市场作为目标市场,生产一种较理想的蔬菜,实行专业化生产和营销,试图在较少的子市场上拥有较大的市场占有率。这种策略适宜资源条件较差的企业或农业生产者,如开发特色农业,生产特色蔬菜。集中性市场营销策略的优点是:企业把资源与能力集中于少数子市场,有利于迅速占领市场,提高新产品的知名度和市场占有率,可以节省营销费用,并能获得较高的投资利润率;当该蔬菜取得消费者的信任和偏爱时,便可迅速扩大市场范围。缺点是:市场狭窄,新产品单一,市场应变能力差。因而要密切关注市场动向,充分考虑未来可能发生的意外情况,防患于未然。
点击:266 发表时间:2018-04-27 19:42:14 分享到:

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